Autor recepta: Milka Blažinčić, Čakovec

SLATKO ZELJE S MLADIM GRAHOM

31.07.2017.

  • Pobjednički recept iz emisije KUHAJMO SUBOTOM,29.7.2017.,tema emisije LAGANA LJETNA JELA

Priprema

  • Mladi kupus narezati na tanke rezance, kratko blanširati,ocijediti.
  • Skuhati mladi grah, ocijediti.
  • Pristaviti kuhati kupus, sa sitno sjeckanom glavicom luka, češnjakom.
  • U posebnoj posudi napraviti laganu zapršku,dodati pasiranu rajčicu.
  • Dodati zapršku u posudu s kuhanim kupusom, dodati mladi grah, začiniti solju i paprom.


Sastojci

  • 1 glavica mladog kupusa
  • 1 manja glavica luka
  • 2 češnja češnjaka
  • 500 g mladog graha
  • brašno, masnoća za zapršku
  • 500 ml pasirane rajčice



Ocjenite ovaj recept

VN:F [1.9.7_1111]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Nema komentara.

Postavi svoj komentar


18.08.2017.-21.08.2017.