Autor recepta: Dragica Božić, Čakovec

PAŠTETA OD PATLIDŽANA

25.07.2017.

  • Pobjednički recept iz emisije : KUHAJMO SUBOTOM,22.7.2017.,tema emisije:PATLIDŽAN

Priprema

  • Oguliti, narezati na kockice i u slanoj vodi skuhati patližan.
  • Ohladiti, usitniti mikserom i dodati sitno sjeckani luk, svježi kravlji sir, senf.
  • Posoliti, popapriti, dotjerati okus.
  • Poslužiti na prepečenom kruhu ili kao prilog mesu s roštilja.


Sastojci

  • 600 g patlidžana
  • 500 g svježeg kravljeg sira
  • 3-4 glavice luka
  • 1 žlica senfa
  • sol, papar



Ocjenite ovaj recept

VN:F [1.9.7_1111]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Nema komentara.

Postavi svoj komentar


18.08.2017.-21.08.2017.

PAŠTETA OD PATLIDŽANA, 10.0 out of 10 based on 1 rating