Autor recepta: NEVENKA BRLJAK,Donja Dubrava

JUHA OD CIKLE

05.03.2013.

  • Pobjednički rcept iz emisije: KUHAJMO SUBOTOM,2.3.2013., tema emisije:CIKLA

Priprema

  • Ciklu skuhati , oguliti i narezati na kockice.
  • Mrkvu također usitniti na komadiće , propržiti na maslinovom ulju,dodati zgnječeni češnjak i kockice cikle.
  • Pirjati dok tekućina ne ispari, usitniti štapnim mikserom, dodati pasiranu rajčicu(količina po ukusu), vodu, začine.
  • Kuhati još 15-20 minuta.
  • Po želji se može dodati žlica kiselog vrhnja,kockice preprženog kruha.


Sastojci

  • 0,5 kg cikle
  • 3 mrkve
  • maslinovo ulje
  • češnjak
  • pasirana rajčica
  • origano
  • sol, papar



Ocjenite ovaj recept

VN:F [1.9.7_1111]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Nema komentara.

Postavi svoj komentar


18.08.2017.-21.08.2017.

JUHA OD CIKLE, 10.0 out of 10 based on 1 rating